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Good Mexican Food For You

Vorspeisen

 

Guacamole CHF 8.50

Avocado-Dip frisch zubereitet mit Limettensaft, roten Zwiebeln und Koriander, serviert mit Nachos.

Pico de Gallo CHF 5.50

Sauce aus frisch gehackten Tomaten mit Limone, Zwiebeln, Koriander und Salz, serviert mit Nachos.

Fisch Ceviche CHF 15.00

 Roher Fisch, der in Limettensaft mariniert und gegart wird, angerichtet mit roten Zwiebeln und Ananas, serviert mit Nachos.

Melonenteller CHF 12.50

 Frische Melone mit Feta-Käse und Gurken, Oliven und Nüssen als Beilagen.

Salate

Acapulco

Gemischter Salat, Erdbeeren, Heidelbeeren, Nüsse, Gurken, Blauschimmelkäse mit Balsamico-Dressing.

Cozumel

Gemischter Salat, Apfel, getrocknete Preiselbeeren, Trauben, Nüsse, Feta-Käse mit French-Dressing.

Cancun

Gemischter Salat, Mais, gekochtes Ei, Tomate, Avocado, Mexikanischer-Käse, Schwarze Bohnen mit French-Dressing.

Portionen: Kleiner Salat 8.50 , Grosser Salat 15.00

Hinzufügen: Lachs 5.00 , Thunfisch 3.50

 

Tostadas

Klassische Tostada CHF 7.50

belegt mit Bohnen, Salat, Pico de Gallo, Guacamole und Käse.

Ananas-Tostadas CHF 7.50

belegt mit Bohnen, Ananas, Avocado und grünem Paprika.

Mexikanischer Mais-Tostada CHF 7.50

belegt mit gebratenen Bohnen, mexikanischem Mais, Tomaten, Avocado, und Käse.

Veggi Tostada CHF 7.50

belegt mit Guacamole, Gurke, Tomaten und Feta-Käse.

Restaurant, Catering & Foodtruck Spezialitäten

 

Spezialgerichte

Thunfisch Steak CHF 27.00

Grilliertes Thunfisch Steak mit einem Touch Knoblauch.

 

Grillierte Krevetten CHF 27.00

Grillierte Krevetten mit gewürzt mit Basilikum und Knoblauch.

 

Hauptspeisen

Enchiladas Suizas

Ein traditionelles mexikanisches Gericht, gefüllte, weiche Tortillas aus Maismehl, die mit einer Tomatensauce übergossen werden. Mit Rahm und 3 Sorten von Käse sowie einer Lachs- oder Pilz- und Gemüse-Füllung.

Fisch Tacos

Fisch Tacos ist ein Gericht bestehend aus Schweizer Fisch, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Olivenöl, heiss serviert in Maistortillas.

Veggie Tacos

Maistortillas gefüllt mit Veggibeilagen nach Wahl (Paprika, Pilze, Tomaten, Avocado)

Fischknusperli Tacos

Die besondere Spezialität von Veggie & Fish. Die geheime Rezeptur macht diese zum köstlichsten Taco, den Sie je gegessen haben.

Crevettenknusperli Tacos

ein Gericht bestehend aus Maistortillas gefüllt mit grillierten Crevetten, Zwiebeln, wenig Knoblauch, Tomaten, Olivenöl und Petersilie.

Quesadillas

Tacos mit geschmolzenem Käse, nach Belieben gefüllt mit Pilzen, Lachs und/oder saisonalem Gemüse.

Raclette Nachos

Preis Hauptspeisen je CHF 15.00

Die Hauptspeisen werden mit Reis und Bohnen serviert.

1/2

Smoothies & Juices

Erdbeere                               CHF 7.50

Erdbeere & Banane           CHF 7.50

Ananas und Banane         CHF 7.50

 

Alle Smoothies werden mit frischem Obst, Kokosnussmilch und Zucker zubereitet.

 

Frisch gepresster Orangensaft CHF 7.50

 

Frisch gepresster Mandarinensaft CHF 7.50

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Öffnungszeiten

Montag GESCHLOSSEN

Dienstag GESCHLOSSEN

Mittwoch GESCHLOSSEN

Donnerstag GESCHLOSSEN

Freitag GESCHLOSSEN

Samstag GESCHLOSSEN

Sonntag GESCHLOSSEN

    until next season ...

Rudi Dadens 14

Flims Waldhaus 7018

info@veggiandfish.ch

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